- 120 g de sucre glace - 50 g de farine - 100 g de poudre de noisette ( ou d'amande, ou 50 g de noisette + 50 g d'amande) - 1 pincée de sel - une CS de sucre vanillée thermomix ou 1 sachet de sucre vanillée - 4 blancs d'oeufs - 120 g de beurre fondu Réserver...